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- 食品安全为中运保驾护航
- 作者：李俊杰 信息来源：本站原创 点击数： 更新时间：2008-7-20
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激烈的比赛消耗着运动员体内的能量，因此补充能量的食物也成了重中之重。
每天早上，佛山市禅城区疾病预防控制中心都有专人对运动员的食物进行严格的检测，一丝不苟的态度正是他们真实的写照。严谨对待每次测试结果十分重要，这关系到每位运动员能否正常参加比赛。测试流程为：首先要在食物上均匀涂抹几滴洗涤液，再把食物上的洗涤液印到试纸上，静候十分钟。十分钟过后，检测人员把试纸压好在专用的机器上，恒温3分钟等待反应，最后出来的结果为蓝色呈阴性则代表正常。有了这样良好的后勤保障，我们就能更好地为中运会保驾护航。
- 信息录入：何妍 责任编辑：何妍
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